بررسی اجمالی ان سیستئین
ان-استیل سیستئین (NAC) از اسید آمینه ال-سیستئین می آید. اسیدهای آمینه بلوک های سازنده پروتئین ها هستند. NAC کاربردهای زیادی دارد و یک داروی مورد تایید FDA است.
ان-استیل سیستئین یک آنتی اکسیدان است که ممکن است در پیشگیری از سرطان نقش داشته باشد. به عنوان یک دارو، توسط ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی برای درمان مسمومیت با استامینوفن (تیلنول) استفاده می شود. این دارو با اتصال اشکال سمی استامینوفن که در کبد تشکیل می شود، عمل می کند.
مردم معمولاً از ان-استیل سیستئین برای سرفه و سایر بیماری های ریوی استفاده می کنند. همچنین برای آنفولانزا، خشکی چشم و بسیاری از بیماری‌های دیگر استفاده می‌شود، اما شواهد علمی خوبی برای حمایت از بسیاری از این موارد وجود ندارد. همچنین شواهد خوبی برای حمایت از استفاده از ان-استیل سیستئین برای COVID-19 وجود ندارد.
اگرچه بسیاری از محصولات مکمل غذایی حاوی ان-استیل سیستئین هستند، FDA ایالات متحده بیان می کند که مکمل های غذایی حاوی N-استیل سیستئین غیرقانونی است زیرا از نظر فنی یک داروی تایید شده است. محصولات ان-استیل سیستئین نسخه ای تحت راهنمایی یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی در دسترس هستند.
روش تولید ال سیستئین را در لینک زیر بخوانید
https://bismoot.com/blog/%d8%a7%d9%84-%d8%b3%db%8c%d8%b3%d8%aa%d8%a6%db%8c%d9%86/
منبع
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1018/n-acetyl-cysteine-nac
منبع